ESTAGIÁRIA (O) DE NUTRIÇÃO

01 vaga: ESTAGIÁRIA (O) DE NUTRIÇÃO - FORTALEZA/CE

Resumo das Atividades a serem Executadas:Restaurante a La cart em Fortaleza (localizado próximo a Avenida Washington Soares) busca estudante do curso de Nutrição para atuar em estágio na área de Controle de Qualidade.

O estagiário (a) de Nutrição estará envolvido com as seguintes atividades:

- Acompanhar o processo de manipulação dos alimentos nas áreas de produção desde a chegada até a área de expedição;

- Acompanhar as atividades das equipes na operação para orientar o grupo na prática das normas de segurança alimentar da Vigilância Sanitária;

- Auxiliar nos treinamentos e quando necessário realizar os treinamentos e reuniões de desenvolvimento das equipes de manipulação de alimentos;

- Fazer relatórios com indicadores de resultados de cada área e necessidades de melhorias;

- Entre outras atividades.

 

É NECESSÁRIO:

- Ensino Superior em Andamento no curso de Nutrição, tendo já realizado as disciplinas de Alimentação Institucional e Vigilância Sanitária (6º semestre);

- Desejável conhecimentos em controle de qualidade de produtos, POP´S e auditorias em área de produção, baseada nas normas da Vigilância Sanitária;

- Desejável cursos na área de Higiene e Manipulação de Alimentos e Boas Práticas;

- Disponibilidade para estagiar 06h/dia, de segunda a sexta-feira;

- Ter facilidade em se relacionar com pessoas, ser proativa.

A EMPRESA OFERECE:
- Bolsa compatível com mercado
- Ajuda com combustível
- Alimentação no local

 

INTERESSADOS ENVIAR CURRÍCULO ATÉ 31/07/2012 COM O TÍTULO DE "ESTÁGIO NUTRIÇÃO" PARA:

selecao@planaconconsultoria.com.br